Repas créole mauricien

Vendredi 25 octobre, sur une initiative habitante, Tessa (originaire de l’île Maurice) nous a proposé un atelier de cuisine parents-grands-parents-enfants. 20 personnes se sont retrouvées pour partager la préparation et la dégustation à EquipAges :

Au menu nous avons pu nous régaler avec : un cari de poulet mauricien avec un chatini pommes d’amour et cotomili, un kutia de pommes granny et des galettes. En dessert une délicieuse tarte bananes et chocolat. Le tout dans une ambiance très conviviale, merci encore Tessa pour ce régal.